English
Коллаборация «ERWIN.Река» и премиального консьерж-сервиса «Seven Hills»
Ресторан Александра Раппопорта «ERWIN.Река» совместно с премиальным консьерж-сервисом «Seven Hills» в продолжение путешествия на борту яхты по красотам столичных достопримечательностей, дарят авторский тур с DJ-сетом на фоне горных ущелий и звёздного неба Кабардино-Балкарии.
При счете от 10 000 рублей по меню ресторана «ERWIN.Река», каждому гостю предоставляется возможность принять участие и испытать удачу в розыгрыше многочисленных премиальных подарков, которые осчастливят всех ценителей ярких эмоций и неравнодушных к путешествиям:
- Главный приз – авторский тур в Кабардино-Балкарию с DJ-сетом от Федора Фомина на фоне горных ущелий и звездного неба с 14 июня по 16 июня 2025 года, в котором всё продумано до мелочей: индивидуальный трансфер на Mercedes-Benz V-class, проживание в SPA-комплексе «Верхние Голубые Озера», кавказский вечер с традиционным застольем в сопровождении харизматичного ведущего, конная прогулка по ущелью, джиппинг к труднодоступным локациям, личное сопровождение от команды «Seven Hills».
- Проживание в Туристическом комплексе «Верхние Голубые Озера» на 4 дн. / 3 н. в Республике Кабардино-Балкария;
- Проживание в Спа-отеле Азимут на 4 дн. / 3 н. в городе Нальчик;
- Проживание в Глэмпинге O2Kislorod на 4 дн. / 3 н. в Республике Кабардино-Балкария;
- Проживание в этно-отеле «Башня» на 4 дн. / 3 н. в Республике Кабардино-Балкария;
- Полет на параплане от уникального горного парадрома ФлайЧегем в Республике Кабардино-Балкария;
- Проживание в Термальном комплексе Гедуко на 3 дн. / 2 н. в Республике Кабардино-Балкария;
- Проживание в доме A-Frame у Подножья Эльбруса на 4дн. / 3 н. в Республике Кабардино-Балкария.
Летнее меню в ресторане «ERWIN.РекаМореОкеан»
92 дня лета — это 2208 часов, которые ускользают быстрее, чем пузырьки в бокале шампанского. В ресторане Александра Раппопорта «ERWIN.РекаМореОкеан» знают, как сделать эти часы незабываемыми. Здесь не только ценят игристое, но и умеют останавливать время, погружая гостей в атмосферу летнего оазиса на одной из самых красивых террас столицы.
Этим летом шеф-повар Андрей Палесика и шеф-кондитер Татьяна Маркина подготовили для гостей новое сезонное меню:
Сардины с антипасти 2 900 р.
Мини буррата с томатным лечо 1 100 р.
Зеленый салат с тунцом 2 550 р.
Цветы цукини с крабом 1 500 р.
Пончики с крабом 1 450 р.
Тортилья с угрем 1 500 р.
Равиоли с крабом 1 700 р.
Сибас на углях с хариссой и чимичурри 2 600 р.
Холодный кукси с говядиной 810 р.
Холодный кукси с северной креветкой 880 р.
Рыжий гаспачо с крабом и страчателлой 2 500 р.
Окрошка на квасе с копчеными карасями 890 р.
Окрошка на квасе с говяжьей грудинкой 810 р.
Свекольник 750 р.
Профитроль с кремом Патисьер и с соусом на выбор 690 р.
Клубничный гаспачо с мороженым 1 250 р.
Чиа с манго 750 р.
Обновление барного меню в ресторане «ERWIN.РекаМореОкеан»
Шеф-бартендер Сергей Суслин подготовил масштабное обновление барной карты к лету — и оно точно порадует даже самых искушенных ценителей! Новые коктейли, свежие идеи и яркие летние акценты:
PROVENCE SPRITZ 990 р.
AUTENTIC SPRITZ 990 р.
BIRCH HIGHBALL 890 р.
VERMOUTH TONIC 890 р.
BOURBON OOLONG 890 р.
FRENCH GINGER 890 р.
APPLE RIESLING 890 р.
ONLY FANS 850 р.
BARBA RISKA 850 р.
WILLIAMS 850 р.
TOMATINI 850 р.
FINO LIMONCELLO 850 р.
PISCO WINE SOUR 850 р.
CORN WHISKEY SOUR 990 р.
BASIL SMASH 890 р.
APPLE SOUR 890 р.
APEROL SOUR 850 р.
AMARETTO SOUR 850 р.
Лимонад Манго-Абрикос 550 р.
Лимонад Арбузный 550 р.
Блэк-Тоник 550 р.
Айс Латте 400 мл 550 р.
Банана Дальгона 300 мл 550 р.
Матча Тоник 400 мл 550 р.
Тайский Жасмин 400 мл 550 р.
Смородиновый Эрл Грей 400 мл 550 р.
Фестиваль, в котором главную роль играет мясо!
Обычно будильник — чтобы просыпаться. А здесь — чтобы не проспать главное событие дня. Каждый день, ровно в 15:00, во всех ресторанах холдинга звучит сигнал будильника. Это значит только одно: мясные блюда — со скидкой 50%.
Мясной фестиваль в «Ресторанах Раппопорта» — это отличная возможность познакомиться с мясным ассортиментом без удара по кошельку. В ресторане «ERWIN.РекаМореОкеан» в фестивальном меню сочный рибай, карпаччо из мраморной говядины, бургер с мраморной говядиной дополненный ароматным трюфельным соусом бефстроганов из мраморной говядины с картофельным пюре и соленым огурцом.
Фестиваль будет проходить с 21 апреля по 21 мая во всех ресторанах холдинга, кроме проектов «Индокитай» и «Зарядье» — ежедневно с 15:00 до 18:00
Акция на выходные дни и самовывоз не распространяется.
Фестиваль, в котором главную роль играет мясо!
Обычно будильник — чтобы просыпаться. А здесь — чтобы не проспать главное событие дня. Каждый день, ровно в 15:00, во всех ресторанах холдинга звучит сигнал будильника. Это значит только одно: мясные блюда — со скидкой 50%.
Мясной фестиваль в «Ресторанах Раппопорта» — это отличная возможность познакомиться с мясным ассортиментом без удара по кошельку. В ресторане на борту белоснежной яхты-ледокола «ERWIN.Река» в фестивальном меню, каждый найдёт своё идеальное блюдо — сочный шатобриан, карпаччо из мраморной говядины или бургер с мраморной говядиной дополненный ароматным трюфельным соусом.
Фестиваль будет проходить с 21 апреля по 21 мая во всех ресторанах холдинга, кроме проектов «Индокитай» и «Зарядье» — ежедневно с 15:00 до 18:00
Акция на выходные дни и самовывоз не распространяется.
Безглютеновый пасхальный кулич в “ERWIN.РекаМореОкеан”
Шеф-кондитер Татьяна Маркина приготовила безглютеновый праздничный кулич (1 кг) на нежной творожной основе с добавлением кукурузной, рисовой и миндальной муки – воздушный, с тонким сливочным вкусом.
В сердце кулича – сладкий янтарный изюм, рубиновая клюква, а в дополнении – гладкая сахарная помадка с декором из шоколадных яиц и жемчужин.
Стоимость – 1 990 р.
Оформить заказ можно уже сейчас по телефону: +7 (495) 785-02-22
Ладожская корюшка в ERWIN.РекаМореОкеан
В ресторане Александра Раппопорта «ERWIN.РекаМореОкеан» продолжается сезон ладожской корюшки – символа Северной столицы! Эта нежная рыба с узнаваемым ароматом свежести поставляется в ERWIN прямиком с Ладожского озера и ожидает гостей ресторана, идеально передавая атмосферу наступающего тепла и солнечных дней.
Жаренная корюшка (1550 руб./250 г) – хрустящая корочка, сочное мясо и легкие огуречные ноты – главное гастрономическое предвкушение этой весны.
Забронировать стол можно по телефону: +7(495)785-02-22
Сезон сморчков в ресторане “ERWIN.РекаМореОкеан”
Мимолетная пора сезона сморчков и их неповторимый вкус вдохновили шеф-повара ресторана «ERWIN.РекаМореОкеан» Андрея Палесика на создание трех блюд для сезонного меню.
Хрустящие сморчки фаршированные сырным муссом (1 800р.)
Золотистые сморчки в хрустящем воздушном кляре, внутри тающий сырный мусс из пармезана и нежной креметты с пикантными нотками чеснока, свежего укропа, лёгкой перчинки специй барбекю, подается с ароматным грибным соусом.
Качо-э-пепе со сморчками (1 800 р.)
Паста каламарата окутана соусом из ароматного грибного бульона, сливок, пармезана, а обжареные сморчки раскрывают глубину и легкую дымчатость во вкусе.
Ньокки со сморчками (1 700 р.)
Нежные картофельные ньокки, подаются под грибным соусом — густым, сливочным, с насыщенным вкусом пармезана, куриного бульона, а обжареные сморчки добавляют благородный лесной аромат и ореховую ноту.
Любое блюдо можно дополнить порцией сморчков (50 гр. за 1 000 р.)
Забронировать стол можно по телефону: +7(495)785-02-22
Пасха в ресторане «ERWIN.РекаМореОкеан»
В честь солнечного и весеннего праздника «Пасха» шеф-кондитер ресторана «ERWIN.РекаМореОкеан» Татьяна Маркина подготовила пасхальные угощения, где каждая деталь погружает в прекрасный подводный мир жемчуга и ракушек.
Панеттоне, приготовленный по классическому рецепту, сохраняет традиции праздничного стола. Воздушное сливочное тесто, наполненное ромом, цитрусовыми цукатами, клюквой и изюмом, создает неповторимый вкус.
Панеттоне (1 500 гр.) украшен жемчугом из белой глазури, шоколадными яйцами с блестками и сладкой медузой цвета морской волны — 5 500 руб.
Панеттоне (950 гр.) украшают золотые шоколадные яйца, бусины и ракушки из белого шоколада на ванильной помадке — 3 950 руб.
Царская классическая творожная пасха, украшенная кораллами из лимонного желе, золотыми яйцами из белого шоколада, станет настоящим украшением стола. Творог, сливки, изюм, клюква, собранные воедино, словно возвращают к истокам, напоминая о простоте и глубине пасхальных традиций.
Пасха царская классическая с цукатами (600 гр.) — 1 200 руб.
Пасха царская классическая с цукатами (300 гр.) — 750 руб.
А для тех, кто хочет поздравить своих родных и близких со светлым праздником, в ERWIN.РекаМореОкеан подготовили специальные Пасхальные корзины, созданные с любовью и вниманием к деталям:
Большая пасхальная корзина (Панеттоне (1 500 гр.), творожная пасха (600 гр.), бутылка вина, пряник пасхальный 4 шт., яйцо куриное пасхальное 15 шт., яйцо перепелиное пасхальное 15 шт.) — 11 900 руб.
Маленькая пасхальная корзина (Панеттоне (950 гр.), творожная пасха (300 гр.), пряник пасхальный 2 шт., яйцо куриное пасхальное 10 шт., яйцо перепелиное пасхальное 10 шт.) — 7 500 руб.
И соблюдая традиции, праздничный стол украшают пасхальные яйца. Один десяток куриных, либо перепелиных яиц на выбор — 500 руб.
Оформить заказ на понравившуюся вам позицию можно уже сейчас по телефону:
+7 (495) 785-02-22
Постное меню в “ERWIN.Река”
Карпаччо из томатов и артишоков (1 190 р.)
Салат из свеклы с тофу (1 190 р.)
Салат из маринованной спаржи (990 р.)
Суп из чечевицы (780 р.)
Суп из белых грибов с орзо (890 р.)
Шницель из цветной капусты с ореховым соусом (1 190 р.)
Равиоли с грибами (1 200 р.)
Чебуреки с картофелем и грибами (1 050 р.)
Гречневая лапша с овощами и белыми грибами (1 400 р.)
Морковный тарт с ананасом (720 р.)
Постный брауни с вишней (790 р.)
Специальное предложение доступно к заказу с 3 марта по 19 апреля.
Забронировать стол можно по телефону: +7 (985) 441-68-44