Обновление барного меню в ресторане «ERWIN.РекаМореОкеан»

IMG_6763-2

 

Шеф-бартендер Сергей Суслин подготовил масштабное обновление барной карты к лету — и оно точно порадует даже самых искушенных ценителей! Новые коктейли, свежие идеи и яркие летние акценты:

PROVENCE SPRITZ 990 р.
AUTENTIC SPRITZ 990 р.
BIRCH HIGHBALL 890 р.
VERMOUTH TONIC 890 р.
BOURBON OOLONG 890 р.
FRENCH GINGER 890 р.
APPLE RIESLING 890 р.
ONLY FANS 850 р.
BARBA RISKA 850 р.
WILLIAMS 850 р.
TOMATINI 850 р.
FINO LIMONCELLO 850 р.
PISCO WINE SOUR 850 р.
CORN WHISKEY SOUR 990 р.
BASIL SMASH 890 р.
APPLE SOUR 890 р.
APEROL SOUR 850 р.
AMARETTO SOUR 850 р.
Лимонад Манго-Абрикос 550 р.
Лимонад Арбузный 550 р.
Блэк-Тоник 550 р.
Айс Латте 400 мл 550 р.
Банана Дальгона 300 мл 550 р.
Матча Тоник 400 мл 550 р.
Тайский Жасмин 400 мл 550 р.
Смородиновый Эрл Грей 400 мл 550 р.




Фестиваль, в котором главную роль играет мясо!

Erwin PP MeatFest_7933


Обычно будильник — чтобы просыпаться. А здесь — чтобы не проспать главное событие дня. Каждый день, ровно в 15:00, во всех ресторанах холдинга звучит сигнал будильника. Это значит только одно: мясные блюда — со скидкой 50%.

Мясной фестиваль в «Ресторанах Раппопорта» — это отличная возможность познакомиться с мясным ассортиментом без удара по кошельку. В ресторане «ERWIN.РекаМореОкеан» в фестивальном меню сочный рибай, карпаччо из мраморной говядины, бургер с мраморной говядиной дополненный ароматным трюфельным соусом ​​бефстроганов из мраморной говядины с картофельным пюре и соленым огурцом.

Фестиваль будет проходить с 21 апреля по 21 мая во всех ресторанах холдинга, кроме проектов «Индокитай» и «Зарядье» — ежедневно с 15:00 до 18:00

Акция на выходные дни и самовывоз не распространяется.


Фестиваль, в котором главную роль играет мясо!

ERiver PP MeatFest_1

Обычно будильник — чтобы просыпаться. А здесь — чтобы не проспать главное событие дня. Каждый день, ровно в 15:00, во всех ресторанах холдинга звучит сигнал будильника. Это значит только одно: мясные блюда — со скидкой 50%.

Мясной фестиваль в «Ресторанах Раппопорта» — это отличная возможность познакомиться с мясным ассортиментом без удара по кошельку. В ресторане на борту белоснежной яхты-ледокола «ERWIN.Река» в фестивальном меню, каждый найдёт своё идеальное блюдо — сочный шатобриан, карпаччо из мраморной говядины или бургер с мраморной говядиной дополненный ароматным трюфельным соусом.

Фестиваль будет проходить с 21 апреля по 21 мая во всех ресторанах холдинга, кроме проектов «Индокитай» и «Зарядье» — ежедневно с 15:00 до 18:00

Акция на выходные дни и самовывоз не распространяется.


Безглютеновый пасхальный кулич в “ERWIN.РекаМореОкеан”

Erwin B Pasxa_15-2

Шеф-кондитер Татьяна Маркина приготовила безглютеновый праздничный кулич (1 кг) на нежной творожной основе с добавлением кукурузной, рисовой и миндальной муки – воздушный, с тонким сливочным вкусом.

В сердце кулича – сладкий янтарный изюм, рубиновая клюква, а в дополнении  – гладкая сахарная помадка с декором из шоколадных яиц и жемчужин.

Стоимость – 1 990 р.

Оформить заказ можно уже сейчас по телефону: +7 (495) 785-02-22


Ладожская корюшка в ERWIN.РекаМореОкеан

Erwin More_26-2

В ресторане Александра Раппопорта «ERWIN.РекаМореОкеан» продолжается сезон ладожской корюшки – символа Северной столицы! Эта нежная рыба с узнаваемым ароматом свежести поставляется в ERWIN прямиком с Ладожского озера и ожидает гостей ресторана, идеально передавая атмосферу наступающего тепла и солнечных дней.

Жаренная корюшка (1550 руб./250 г) – хрустящая корочка, сочное мясо и легкие огуречные ноты – главное гастрономическое предвкушение этой весны.

Забронировать стол можно по телефону: +7(495)785-02-22




Сезон сморчков в ресторане “ERWIN.РекаМореОкеан”

7654678987389

 

Мимолетная пора сезона сморчков и их неповторимый вкус вдохновили шеф-повара ресторана «ERWIN.РекаМореОкеан» Андрея Палесика на создание трех блюд для сезонного меню.

 

Хрустящие сморчки фаршированные сырным муссом (1 800р.)

Золотистые сморчки в хрустящем воздушном кляре, внутри тающий сырный мусс из пармезана и нежной креметты с пикантными нотками чеснока, свежего укропа, лёгкой перчинки специй барбекю, подается с ароматным грибным соусом.

 

Качо-э-пепе со сморчками (1 800 р.) 

Паста каламарата окутана соусом из ароматного грибного бульона, сливок, пармезана, а обжареные сморчки раскрывают глубину и легкую дымчатость во вкусе.

 

Ньокки со сморчками (1 700 р.) 

Нежные картофельные ньокки, подаются под грибным соусом — густым, сливочным, с насыщенным вкусом пармезана, куриного бульона, а обжареные сморчки добавляют благородный лесной аромат и ореховую ноту.

 

Любое блюдо можно дополнить порцией сморчков (50 гр. за 1 000 р.)

Забронировать стол можно по телефону: +7(495)785-02-22


Пасха в ресторане «ERWIN.РекаМореОкеан»

В честь солнечного и весеннего праздника «Пасха» шеф-кондитер ресторана «ERWIN.РекаМореОкеан» Татьяна Маркина подготовила пасхальные угощения, где каждая деталь погружает в прекрасный подводный мир жемчуга и ракушек.

Панеттоне, приготовленный по классическому рецепту, сохраняет традиции праздничного стола. Воздушное сливочное тесто, наполненное ромом, цитрусовыми цукатами, клюквой и изюмом, создает неповторимый вкус.

Панеттоне (1 500 гр.) украшен жемчугом из белой глазури, шоколадными яйцами с блестками и сладкой медузой цвета морской волны — 5 500 руб.

Панеттоне (950 гр.) украшают золотые шоколадные яйца, бусины и ракушки из белого шоколада на ванильной помадке — 3 950 руб.

Царская классическая творожная пасха, украшенная кораллами из лимонного желе, золотыми яйцами из белого шоколада, станет настоящим украшением стола. Творог, сливки, изюм, клюква, собранные воедино, словно возвращают к истокам, напоминая о простоте и глубине пасхальных традиций.

Пасха царская классическая с цукатами (600 гр.) — 1 200 руб.

Пасха царская классическая с цукатами (300 гр.) — 750 руб.

А для тех, кто хочет поздравить своих родных и близких со светлым праздником, в ERWIN.РекаМореОкеан подготовили специальные Пасхальные корзины, созданные с любовью и вниманием к деталям:

Большая пасхальная корзина (Панеттоне (1 500 гр.), творожная пасха (600 гр.), бутылка вина, пряник пасхальный 4 шт., яйцо куриное пасхальное 15 шт., яйцо перепелиное пасхальное 15 шт.) — 11 900 руб.

Маленькая пасхальная корзина (Панеттоне (950 гр.), творожная пасха (300 гр.), пряник пасхальный 2 шт., яйцо куриное пасхальное 10 шт., яйцо перепелиное пасхальное 10 шт.) — 7 500 руб.

И соблюдая традиции, праздничный стол украшают пасхальные яйца. Один десяток куриных, либо перепелиных яиц на выбор — 500 руб.

Оформить заказ на понравившуюся вам позицию можно уже сейчас по телефону:
+7 (495) 785-02-22

 


Постное меню в “ERWIN.Река”

1234565432

Карпаччо из томатов и артишоков (1 190 р.)
Салат из свеклы с тофу (1 190 р.)
Салат из маринованной спаржи (990 р.)
Суп из чечевицы (780 р.)
Суп из белых грибов с орзо (890 р.)
Шницель из цветной капусты с ореховым соусом (1 190 р.)
Равиоли с грибами (1 200 р.)
Чебуреки с картофелем и грибами (1 050 р.)
Гречневая лапша с овощами и белыми грибами (1 400 р.)
Морковный тарт с ананасом (720 р.)
Постный брауни с вишней (790 р.)
 
Специальное предложение доступно к заказу с 3 марта по 19 апреля. 
Забронировать стол можно по телефону: +7 (985) 441-68-44


Постное меню в “ERWIN.РекаМореОкеан”

36845

Салат Панцанелла (1 100 руб.)
Зеленый салат с авокадо (900 руб.)
Овощной мильфей (720 руб.)
Три хумуса с разными чипсами (790 руб.)
Фалафель с тхиной и харисой (790 руб.)
Цветы цукини фаршированные овощами (1 690 руб.)
Суп из цветной капусты с икрой из водорослей (930 руб.)
Суп с белыми грибами (930 руб.)
Минестроне (930 руб.)
Вареники с вишней (690 руб.)
Вареники с картофелем и белыми грибами (690 руб.)
Стейк из капусты с горчичным соусом (980 руб.)
Драники картофельные со сметаной (750 руб.)
Драники из цукини (1 320 руб.)
Жареный картофель с грибами (990 руб.)
Паста Неаполитано (1 200 руб.)
Пудинг чиа-маття с манго (750 руб.)
Вишнёвый штрудель (750 руб.)
Фисташковый чизкейк с малиной (990 руб.)


Специальное предложение доступно к заказу с 3 марта по 19  апреля.
Забронировать стол можно по телефону: +7(495)785-02-22


Коллаборация ресторана «ERWIN.Река» и российско-японской компании JAPONICA

ErwinRiver collab_29 2

 

В преддверии Международного женского дня ресторан на белоснежной яхте «ERWIN.Река» и компания «JAPONICA» объединились, чтобы познакомить обворожительных дам с традициями японской культуры и безупречной красоты, подготовив для них многочисленные подарки от японского бренда Japan Gals.

При заказе блюд в «ERWIN.Река» с 8 по 15 марта на сумму от 10 000 ₽ каждая дама получит конверт с рандомным подарком от коллаборации.

Каждый из них несомненно порадует представительниц прекрасного пола: 

  •  Фирменные косметические боксы от бренда Japan Gals, в состав которых входят 30 косметических масок, увлажняющий крем, лосьон для лица и сыворотка для лица с гиалуроновой кислотой; 
  •   Сыворотки для лица с гиалуроновой кислотой; 
  •  Увлажняющий крем для лица; 
  • Лосьон для лица; 
  • Тканевые маски; 
  • Сертификаты на скидку 40% в интернет-магазин shop.japonica.ru скидку


    Специальное предложение действует только с 8 марта по 15 марта.
    *Организатор оставляет за собой право прекратить выдачу подарков до завершения коллаборации в случае исчерпания запланированного количества подарков.*

Забронировать стол можно по телефону: +7 (985) 441-68-44