English
Шеф-повар Андрей Палесика вдохновился яркими вкусами Средиземноморья, чтобы создать блюдо с легкой кислинкой и насыщенным цитрусовым ароматом. Цедра лимона в сочетании с лангустинами, пряным чесноком и шпинатом дарит запоминающийся вкус — идеально в летнюю жару.
Лимонная паста (1 800 ₽) — спагетти с нежными лангустинами, щедро приправленные ароматным чесноком, создают гармонию с сливками и шпинатом. Сок и цедра лимона добавляют яркую кислинку, а зелень петрушки добавляет красок.
